器の扱いについて

po-to-boでは陶器(土もの)磁器(石もの)を紹介しています。
手づくりのため、色や形がそれぞれ違います。写真と印象が異なる場合もあるかもしれません。ご了承下さい。
陶器のものは水や油ががしみ込みやすいので、使い初めの頃は使用前に15分ぐらい水につける事をおすすめします。
特に「粉引き」の器は、焼きが柔らかいものが多いので、ご注意下さい。

磁器のものは固く焼き締まっているのでそのような心配はありませんが、使用の際は、急熱急冷をさけて下さい。
陶器磁器ともに使用後は手洗いをしてよく乾かして下さい。

器どうしがぶつかって欠ける事もありますので、繊細な細工のものや、縁が薄いもの、粉引きの器などは、洗った後、洗いカゴに入れずにキッチンクロスの上に伏せて、水切り、乾燥させる事をおすすめします。

においなどが染み付いた場合は、大きななべに水と器を入れ、火にかけて煮沸して下さい。
手づくりの器は丁寧に使うと、愛着と味わいが増してくると思います。長く、大事に使って頂けるととてもうれしいです。